🎥 - 预告片
📚 【预告信息】
🎬 片名：
🎯 类型：电影
📅 年份：2015
🎯 导演：Erik Shirai
👥 主演：
🎥 预告片介绍
📋 清酒,是日本人引以為傲的酒。長期跟隨美食旅遊達人Anthony Bourdain的日籍美食節目製作人Erik Shirai,從Kickstarter集資 籌拍「手取川清酒」的誕生,走到產地石川縣了解清酒釀造的過 程和藏人(釀酒人)密集式的工作,用影像捕捉到不易為人知、 罕見的珍貴畫面。 ⏰在夏天離鄉親手下田種米、收割選米、蒸米鋪 飯、搓揉米糰,到生酛酒母、確認酒糟品質、過濾降溫、酒糟保 溫等等,儘管工序繁多且非常辛苦,藏人絕不妥協。 🌪️手取川清酒 滿足食客的胃和心,杯杯不止載著清酒家族代代傳承的力量,日 本人執著於傳統釀酒和清酒品味的堅持,更叫人佩服。 🌊
💫 预告片点评
等演员在中的表演获得了专业影评人的高度评价。
⭐ 期待值：8.3
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